こころおぼえ





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パン教室。。。 :: 2013/04/18(Thu)

              仕事がだんだん忙しくなってきて、なかなか行けなくなってきた
              パン教室に行ってきました。
              

              NCM_0230_convert_20130417225725.jpg


              シンプルなパンを教えてもらいたくて『ベーグル』を
              習いましたよ
              生地を成型するときになめらかにならなくて
              焼き上がりがプツプツしちゃって、ツルンとはいきませんでした
              でも外側はもっちりしていて、中はふんわり。
              何も挟まなくても十分美味しかったです。
              

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